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MENU COCKTAIL
(Le Tout Froid)
- A – 17,00 ⏠TTC / personne â 9 piĂšces salĂ©es et 3 sucrĂ©es (au choix)
- B – 19,70 ⏠TTC / personne â 10 piĂšces salĂ©es et 5 sucrĂ©es (au choix)
- C – 22,50 ⏠TTC / personne â 12 piĂšces salĂ©es et 7 sucrĂ©es (au choix)
MENU COCKTAIL
(Mi Froid – Mi Chaud)
- D – 23,00 ⏠TTC / personne â 7 piĂšces salĂ©es froides, 3 piĂšces salĂ©es chaudes, 3 piĂšces sucrĂ©es (au choix)
- E – 25,50 ⏠TTC / personne â 8 piĂšces salĂ©es froides, 4 piĂšces salĂ©es chaudes, 5 piĂšces sucrĂ©es (au choix)
- F – 27,50 ⏠TTC / personne â 11 piĂšces salĂ©es froides, 5 piĂšces salĂ©es chaudes, 7 piĂšces sucrĂ©es (au choix)
Note : nappage, service et livraison non compris.
Option : Verrine à +0,30 ⏠/ piÚce.
Options Complémentaires
- Nappage et serviettes : 0,35 âŹ/personne
- Verre ou flĂ»te : 0,35 âŹ/personne
- Location fontaine apéritif (6L) : 20 ⏠/ unité
- Location mange-debout : 12 ⏠/ unité
- Location mange-debout avec housse : 17 ⏠/ unité
- Livraison : selon secteur (nous consulter)
- Service complet : mise en place, service, débarrassage (nous consulter)
Voici une liste non exhaustive des produits que nous proposons, découvrez en plus en sélectionnant directement la formule la plus adapté à vos besoin.
Sélection Salée
Froids
- Mini burgers (exemples : guacamole végétarien, tartare de saumon fumé, rillettes de chorizo).
- Mini blinis (exemples : betterave et mangue, houmous et chÚvre, saumon fumé et chantilly aneth).
- Mini brochettes (exemples : crevettes marinĂ©es Ă lâananas rĂŽti, magret de canard et mangue).
- Pain de mie malté (exemples : foie gras et chutney figue, jambon de pays et poivrons marinés).
- Verrines (exemples : patate douce au miel et sésame, boudin noir aux pommes).
- Tartes et tartelettes (exemples : fromage frais et saumon, mousse foie gras et magret fumé).
- Mini sablĂ©s et cakes (exemples : parmesan et piment dâEspelette, olives, bleu dâAuvergne et noix).
Chauds
- Brochettes (exemples : poulet marinĂ©, porc au caramel, bĆuf au soja).
- Beignets et croustillants (exemples : crevettes, chĂšvre et pomme rĂŽtie).
- Tartelettes aux légumes.
- Feuilletés et cuillÚres (exemples : camembert noisette, Saint-Jacques et patate douce).
Sélection Sucrée
- Mini choux (exemples : Paris-Brest, tatin pomme caramel, pistache et poire).
- Financiers (amande, pistache, noisette).
- Tartelettes (exemples : citron, chocolat caramel, tiramisu).
- Verrines (exemples : panna cotta fruits rouges, mousse spéculos).
- Brochettes de fruits frais.
- Moelleux au chocolat.