Menu ardoise

Le midi du lundi au vendredi (hors jours fériés)

Entrées au choix

  • Filet de vive, asperge, hollandaise citron, pousse de petit pois
  • Carpaccio de tomates, balsamique, pesto, mousse chèvre

Plats au choix

  • Filet mignon de porc, crème chorizo, légumes du moment
  • Lamelles d’encornet, jus de moules aucurry

Desserts au choix

  • Pavlova, crémeux vanilles, abricot, gel vanille, sorbet myrtille
  • Crémeux gianavja, fraise, tuile caco, crème glacée cacahuète, noix de cajou

Formule Complète : 21€50 | Plat + (Entrée ou Dessert) : 17€70